大磯迎賓舘

WHAT’S GOING ON AT OGASAWARATEI THESE DAYS? -TOPICS-

ARCHIVES ❖❖地域応援特別コースのご案内❖❖

今般の新型コロナウィルス感染拡大は飲食店だけではなく、生産者の方々にも大きな打撃を与えています。大磯近隣のお勧めしたい食材を使った、地域応援特別コースを期間限定でご提供します。

地域の生産者さんの顔が見える食材は、安心・安全であるのはもちろん、季節を伝え、シェフのインスピレーションを刺激するなくてはならない存在です。ぜひこのコースをご賞味いただき、皆様も元気になっていただければ幸いです。

 期間  2021年1月7日(木)~2月28日(日)

ランチ・ディナーご提供

~~地域応援特別コース ~~
¥6,000

 生産者様のお名前 
≪前菜≫
みつばちトマト・ルッコラ
ラスパドゥーラチーズ
 みつばち大磯 NPOソーシャルファーム大磯 

≪温前菜≫
ヤリイカと菜の花のフリット
大磯産無農薬レモン添え
 大磯Fumon 

≪スープ≫
12種野菜のミネストローネ
 大磯カウ・ベルFarm  

≪ピッツァ≫
しらす青海苔/マルゲリータ

≪メイン料理≫
下記より一品お選びください

大磯 魚金 相模湾鮮魚のソテー

神奈川県 やまゆりポークのグリル

*
神奈川県 足柄牛のタリアータ(+1,000Yen)
大磯まるしん農園の菊芋


デザート

カフェ
コーヒー/紅茶/エスプレッソ

※別途消費税・ディナーサービス料(10%)を頂戴いたします。

【オンライン予約はコチラをクリック】

やまゆりポークと、足柄牛は神奈川県のブランド肉です。門屋食肉商事

***

~地域支援特別コースランチ~

¥4,200

≪前菜≫
イタリア産生ハムと
ラスパドゥーラチーズ のサラダ
 秦野Shune365 

≪スープ≫
12種野菜のミネストローネ
 大磯カウ・ベルFarm  

≪ピッツァorパスタ≫
当日のメニューよりお選びください

≪メイン料理≫
下記より一品お選びください

大磯 魚金 おすすめの鮮魚

神奈川県 やまゆりポークのグリル

*
神奈川県 足柄牛のタリアータ(+1,500Yen)


デザート

カフェ
コーヒー/紅茶/エスプレッソ

※別途消費税を頂戴いたします。

【オンライン予約はコチラをクリック】

update : 2020.12.26 |category : ARCHIVES, INFORMATION, TOWN NEWS

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